You are currently viewing СМАЧНІ ДЕСЕРТИ ДО НОВОРІЧНОГО СТОЛУ

Якщо ви хочете в святкові дні побалувати близьких і друзів смачним десертом, але не бажаєте надовго «випадати» із загальних веселощів, не хвилюйтеся: ми знаємо 5 відмінних рецептів, які не займуть багато часу! Отже, прості десерти до новорічного столу:

Сирні кульки з сухофруктами

Інгредієнти:

  • 100 г сиру кисломолочного;
  • жменю кураги;
  • 2 ст / л родзинок;
  • 1 ч / л меду;
  • 2 ст / л кокосової стружки.

Приготування:

Запарте сухофрукти в окропі. Сир, мед і сухофрукти змішайте блендером. Скачайте невеликі кульки (руки краще злегка намочити водою, щоб кулька не липли до шкіри).

Потім обваляйте кульки в кокосовій стружці. Смачного!

Читайте також: ЯК ПРИГОТУВАТИ ІМБИРНІ ПРЯНИКИ ДО СВЯТ

десерти до новорічного столу


Піца-штрудель

Інгредієнти:

  • 180 г готового тіста для піци;
  • 120 г яблук;
  • 20 г родзинок;
  • 5 г вершкового масла;
  • щіпка кориці;
  • 1 ст / л цукру;
  • 10 г цукрової пудри;
  • 15 г фундука;
  • 20 г збитих вершків;
  • листочки м’яти для прикраси.

Приготування:

Наріжте яблука дольками. Тепер їх потрібно карамелізувати з цукром і вершковим маслом. Додайте родзинки, корицю і добре перемішайте.

Викладіть на тісто начинку і випікайте в духовці, розігрітій до 260 градусів, протягом 10 хвилин. Трохи обсмажте фундук.

Готовий штрудель посипте цукровою пудрою, фундуком та м’ятою. Зверху прикрасьте збитими вершками.

Читайте також: САЛАТИ НА НОВИЙ РІК 2020: ЗУСТРІЧАЄМО ЩУРА

десерти до новорічного столу


Кранахан

Інгредієнти:

  • 50 г малини;
  • 1 ст / л вівсяних пластівців;
  • 2 ст / л збитих вершків;
  • 15 г віскі;
  • 1/2 ст / л цукру;
  • 1/2 ст / л меду;
  • листочки м’яти для прикраси.

Приготування:

Перемішайте і трохи підігрійте малину, віскі й мед. Вівсяні пластівці та цукор змішайте і обсмажуйте в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 2-3-х хвилин. Викладіть вівсяний шар в келих, зверху малиновий шар.

Потім прикрасьте збитими вершками, свіжими ягодами малини і листочками м’яти Рецепт розрахований на 1 порцію.

Читайте також: РЕЦЕПТИ НА НОВИЙ РІК БІЛОГО МЕТАЛЕВОГО ЩУРА

десерти до новорічного столу


Тірамісу

Інгредієнти:

  • 500 г сиру маскарпоне;
  • 400 г печива Савоярді;
  • 5 яєць;
  • 250 мл вершків;
  • 250 г цукру;
  • 400 мл кави;
  • 100 г какао;
  • м’ята.

Приготування:

Відокремте білки від жовтків. Збийте жовтки з цукром. Окремо збийте вершки. Жовтки й вершки з’єднайте з маскарпоне. Заваріть каву і перелийте її в глибоку миску. Печиво умочіть в каву. Викладіть печиво в форму. Потім покрийте рівним шаром крему. Потім викладіть ще 2 шари.

Десерт потрібно поставити в холодильник на 30 хвилин. Прикрасьте готовий тірамісу м’ятою і посипте какао.

Читайте також: ТОРТ “БІЛОЧКА” – ГОРІХОВА НАСОЛОДА

новорічне меню


Шоколадний торт

Інгредієнти:

  • 1,5 ст. борошна;
  • 3 ст / л какао;
  • 1 ст. цукру;
  • 1 ч / л ванілі;
  • 1 ч / л розпушувача;
  • 1 ст. води;
  • 5 ст / л оливкової олії;
  • 1/2 ч / л солі;
  • 1 ч / л оцту;
  • 1/2 ст. вершків;
  • 100 г шоколаду.

Приготування:

У глибоку миску засипте борошно, какао, розпушувач для тіста, ванілін. Перемішайте. Змішайте в окремій мисці оливкову олію і оцет. Вилийте в тісто.

Потім, не зважаючи, влийте склянку води. Тепер тісто треба замісити до густоти. Тісто помістіть в форму для випікання і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів на 30-40 хвилин.

На водяній бані розтопіть шоколад. Додайте до рідкого шоколаду вершки і доведіть до кипіння. Зніміть з плити. Отриманою шоколадною глазур’ю змастити корж з усіх боків.

Зверху прикрасьте улюбленими ягодами або фруктами.

Читайте також: ТРИ РЕЦЕПТИ СМАЧНОЇ ДОМАШНЬОЇ КОВБАСИ

новорічне меню

Які десерти до новорічного столу вам сподобалися?


Ми у FACEBOOK
Приєднуйтесь до нас


Залишити відповідь