РОМАНТИЧНА ВЕЧЕРЯ ДЛЯ ДВОХ: ЩО ПРИГОТУВАТИ НА 14 ЛЮТОГО

Закохані зазвичай заздалегідь планують, як відзначити 14 лютого. Класика жанру – романтична вечеря для двох в ресторані чи вдома. Можна замовити столик в закладі, де відбулося ваше перше побачення, – це так романтично! А можна накрити стіл в домашній обстановці, де вам ніхто не буде заважати насолоджуватися товариством один одного.

Звичайно, доведеться заздалегідь подумати, як прикрасити День закоханих. Сервіруйте стіл в червоно-рожевый колірній гамі, розкидайте по скатертины вирізані з картону сердечка або трояндовы пелюстки, поставте квіткові композиції та свічки в красивих свічниках. Декорують вітальню кульками, гірляндами, квітами й романтичними написами.

Посуд має також відповідати любовному настрою. Ідеальний вибір – тарілки у формі сердечок!

Та й меню варто зробити «сердечним». Обов’язково покладіть поруч з приладами зворушливу листівку з освідченням у коханні або лист з довгим посланням. Такий вечір запам’ятається на все життя! Але що приготувати на 14 лютого?

Романтична вечеря для двох або що приготувати на 14 лютого

Ви, звичайно, чули про афродизіаки – продукти, що збуджують сексуальний потяг. Ось вони-то й повинні стояти на столі! Це можуть бути не якісь екзотичні фрукти (хоча і їх зараз нескладно купити в супермаркеті), а самі звичайні продукти, які ви часто вживаєте в їжу, можливо, навіть не знаючи про їх “магічні” властивості.

Романтична вечеря для двох або що приготувати на 14 лютого

Наприклад, такі буденні яйця. Недарма чоловіки так люблять їсти яєчню: страви з яєць буквально заряджають любовною енергією!

Мед входить до складу багатьох страв, що «збуджують». Різноманітні медові аромати є естрогенами – збудниками сексуального потягу. Але це стосується лише натурального, не фільтрованого меду, який зберіг свої природні властивості.

Часник – не тільки антибіотик, він незамінний для тих, хто знає толк в коханні. Якщо хочете влаштувати собі ніч пристрасті, підсмажте часник в олії з яйцями і з’їжте його перед тим, як вдатися до сексу.

«Приворотними» властивостями володіють і багато овочів і фруктів – банани, фініки, манго, авокадо. Можете подавати фрукти на стіл окремо або приготувати з них салат чи десерт. Уже трохи вимальовується відповідь на питання: що приготувати на 14 лютого. Правда?

Ми зібрали прості в приготуванні рецепти для романтичної вечері, які прикрасять ваше свято.

Запечена риба по-грецьки

Для основної страви краще обрати рибу, оскільки вона легше, ніж м’ясо, тому ви не будете відчувати неприємної тяжкості в шлунку.

Інгредієнти:

  • філе риби – 500 г;
  • помідори – 1 шт.;
  • цибуля – 2 шт.;
  • твердий сир – 50 г;
  • олія рослинна;
  • майонез;
  • сіль та перець.
Романтична вечеря для двох або що приготувати на 14 лютого

Читайте також: ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА: ПОДАРУНОК СВОЇМИ РУКАМИ. ВІДЕО

Приготування:

Філе риби нарізати на порційні шматки. Посолити, поперчити та викласти на деко, змащене олією.

Помідор нарізати кружечками, цибулю – тонкими кільцями, сир – тонкими скибочками.

На кожен шматочок риби покласти кружечок помідора, зверху – кільця цибулі. Накрити сиром і змастити майонезом.

Запікати в попередньо розігрітій до температури 180 градусів духовці 20-25 хв.

Овочі у вершково-сирному соусі

Легкий та корисний гарнір – овочі у вершково-сирному соусі. Його ніжний смак неодмінно підійде для вашої романтичної вечері.

Інгредієнти:

  • овочі за смаком (кольорова капуста, морква, кабачок, селера) – 1 кг;
  • вершки жирністю 10-15% – 500 мл;
  • твердий сир – 200 г;
  • вершкове масло – 50 г;
  • борошно – 1 ст.л.;
  • часник – 3-4 зубки;
  • кріп.
Романтична вечеря для двох або що приготувати на 14 лютого

Читайте також: ПОДАРУНКИ НА 14 ЛЮТОГО: ЩО ПОДАРУВАТИ КОХАНІЙ ТА КОХАНОМУ

Приготування:

Овочі промити, почистити й нарізати великими шматками. Відварити в підсоленій воді до готовності. Рідину злити й зберегти.

Приготувати соус. Розтопити вершкове масло й обсмажити на ньому борошно. Влити до борошна вершки і, помішуючи, дати закипіти. Додати натертий на крупній терці сир, ретельно розмішати і трохи уварити. У готовий соус додати дрібно нарізаний часник, сіль і перець.

Підготовлені овочі залити соусом і поставити в розігріту духовку. Запікати 15-25 хвилин за температури 200 градусів.

Десерт “Бите скло”

Яка ж романтична вечеря для двох без десерту? Пропонуємо приготувати легкий та дуже популярний зараз торт “Бите скло”. Він не обтяжуватиме ваш шлунок і виглядає дуже святково. Але зверніть увагу, що готувати його краще заздалегідь, щоб десерт встиг застигнути.

Інгредієнти:

йогурт без наповнювача – 400 г;
сир домашній – 200 г;
желатин – 30 г;
цукор – 2 ст. л.;
желе різних кольорів – 3 упаковки.

Романтична вечеря для двох або що приготувати на 14 лютого

Читайте також: СМАЧНІ ДЕСЕРТИ ДО НОВОРІЧНОГО СТОЛУ

Приготування:

Висипати желе в окремі миски, залити гарячою водою, розмішати до розчинення і дати йому загуснути в холодильнику.

Висипати желатин в склянку і залити холодною водою. Через 40 хв. підігріти суміш, не доводячи до кипіння.

За допомогою блендера змішати домашній сир, цукор та йогурт. Влити желатин і розмішати. Остудити до кімнатної температури.

Форму або порційні мисочки (від форми залежатиме вигляд торта) застелити харчовою плівкою. Застигле кольорове желе довільно нарізати на шматочки і викласти в сирну суміш. Обережно перемішати і викласти у форму. Поставити в холодильник до повного застигання.

Форму перевернути, вийняти десерт і зняти плівку.

Маємо надію, що питання “Що приготувати на 14 лютого?” у вас відпало й ваша романтична вечеря для двох буде незабутньою.

Тепер ви знаєте, що приготквати на 14 лютого, а наостанок радимо вам переглянути один з романтичних фільмів, створених саме для закоханих за чашечкою гарячого напою з червоного вина.


Ми у FACEBOOK
Приєднуйтесь до нас


Залишити відповідь