ВІВСЯНЕ ПЕЧИВО РЕЦЕПТИ – З БАНАНОМ, ШОКОЛАДОМ І ГОРІХАМИ

Про користь вівсяної крупи відомо з незапам’ятних часів. Сьогодні злакова культура знову набрала небувалу популярність, а СТРАВИ З ВІВСЯНКИ можуть бути дійсно смачними, особливо вівсяне печиво.

Ранковий сніданок всіх бажаючих наситити свій організм тільки здоровими продуктами, а також запастися енергією без шкоди для фігури, складається з простої вівсянки. Кашу готують в самих різних варіаціях, з додаванням ягід, фруктів, горіхів.

До речі, смачне ранкове, і не тільки, чаювання можна також організувати за участю вівсяної крупи. Вона стане основою для печива, яке прекрасно підійде до гарячої чашки чаю або кави. А фантазувати над додатковими інгредієнтами, корисними і не дуже, ви можете самі.

Розповімо вам як приготувати вівсяне печиво з бананом, вівсяне печиво з шоколадом та вівсяне печиво з горіхами.

Також, якщо Ви любите балувати своїх рідних запашною випічкою, пропонуємо дізнатися ЯК ПРИКРАСИТИ ПЕЧИВО ЛЕГКО ТА ПРОСТО.

Вівсяне печиво з бананом

Вівсяне печиво з бананом

Інгредієнти:

  • Яйце, банан – по 1 шт.,
  • Борошно – 200 г,
  • Цукор, масло (вершкове, розтоплене) – по 100 г,
  • Пластівці вівсяні – 150 г,
  • Вода – 50 мл,
  • Сода – третина чайної ложки.

Спосіб приготування:

  1. У ємності розтираємо яйце з цукром. Вливаємо розтоплене вершкове масло і змішуємо.
  2. Додаємо пластівці й продовжуємо перемішувати всі складові.
  3. Вливаємо воду, додаємо шматочки банана.
  4. Залишилося тільки всипати соду і муку. Добре перемішуйте тісто, воно повинно бути в’язке.
  5. Застеляємо деко пергаментом. Можна злегка змастити його рослинним або вершковим маслом.
  6. Розміщуємо кульки з тіста за допомогою ложки і трохи їх приминаємо.
  7. Випікаємо кондитерський виріб 20 хвилин при 200 °.

Вівсяне печиво з бананом готове. Смачного!

Вівсяне печиво з шоколадом

Вівсяне печиво з шоколадом

Інгредієнти:

  • Масло вершкове – 100 г,
  • Коричневий цукор (можна взяти суміш білого і коричневого цукру або тільки білий) – 100г,
  • Яйце (велике) – 1 шт.,
  • Мука пшенична – 150 гр,
  • Вівсяні пластівці – 100 гр,
  • Шоколадні краплі або рублений шоколад – 50 гр.

Спосіб приготування:

  1. Масло кімнатної температури збити з цукром.
  2. Додати яйце і ще раз збити до однорідної консистенції.
  3. Додати всю муку, вимішати вже на повільній швидкості міксером або лопаткою тісто. Додати вівсяні пластівці і шоколад. Перемішати.
  4. Ложкою або руками формуємо невеликі печеньки, викладаємо на деко і випікаємо при 180С до повної готовності. Залежно від розміру печива, вам може знадобитися від 7 до 15 хвилин.

Вівсяне печиво з шоколадом готове. Смачного!

Вівсяне печиво з горіхами

Вівсяне печиво з горіхами

Інгредієнти:

  • Вершкове масло – 190 г,
  • Цукор – 300 г,
  • Кориця – 0,5 ч.л.,
  • Вівсяне борошно – 150 г,
  • Тепла вода – 150 мл,
  • Сіль – 0,5 ч.л.,
  • Очищені волоські горіхи – 1 стакан,
  • Сода й розпушувач – по 0,5 ч.л.,
  • Пшеничне борошно – 350-400 г (підсипайте потроху, дивлячись на консистенцію тіста).

Спосіб приготування:

  1. М’яке вершкове масло розтерти з цукром і корицею.
  2. Тепер всипаємо вівсяну муку. Якщо такої не знайшли на ринку, можна приготувати самостійно, перемоловши в блендері вівсяні пластівці.
  3. Вливаємо теплу водичку, трохи перемішуємо.
  4. Просіюємо пшеничне борошно (вівсяне просівати не треба). У борошно всипаємо сіль, розпушувач і соду, перемішуємо.
  5. Волоські горіхи можна додати шматочками або ж у вигляді горіхової крихти.
  6. Присипавши борошном стіл, розгортайте тісто в корж товщиною 0,5-0,7 см, і чашкою вирізаємо кружечки.
  7. Розкладаємо їх на деку, застеливши його листом пекарського паперу, змащеного олією. А духовка тим часом розігрівається до 210С.
  8. Ставимо в гарячу духовку печиво і випікаємо при 210С 12-15 хвилин. Довше не варто – печиво може затвердіти. А ось після зазначеного часу печиво світло-бежевого кольору, м’яке і таким залишається навіть після охолодження.

Вівсяне печиво з горіхами готове. Смачного!


Ми у FACEBOOK

Залишити відповідь