За часів Радянського Союзу, коли в лексиконі жителя цієї країни не було такого слова – лайфхак, винаходи для полегшення, прикрашання та зручності в побуті сипалися як з рогу достатку. Крім прагнення полегшити клопоти по господарству, народній кмітливості сприяв дефіцит різних сучасних товарів. Найкращі вигадки народних умільців навіть друкували в центральних газетах і журналах СРСР.
Для домогосподарок премудрості, пов’язані зі збільшенням терміну придатності і свіжості продуктів, були найактуальнішими.
Читайте також: ГОСПОДИНЯМ НА ЗАМІТКУ: ТАК РОБИЛИ НАШІ БАБУСІ
Радянські лайфхаки для дому:
- Мабуть, найвідомішою і найпоширенішою була порада зі зберігання ріпчастої цибулі в використаних жіночих панчохах. І справді свіжість овоча при такому зберіганні збільшувався до 8 міс., тоді як в холодильнику через місяць цибуля вже псувалася. Так зберігати можна було часник і картоплю.
- Хлібобулочні вироби необхідно було зберігати тільки в дерев’яній хлібниці або в холодильнику, тільки так можна було насолоджуватися свіжим і м’яким хлібом кілька днів. Причому якщо випічку помістити в морозильну камеру холодильника, а потім розігріти в духовці смак буде як у новоспеченої.
- Яйця для продовження свіжості потрібно було змастити олією. Так само рослинне масло продовжувало життя відкритої баночки з томатною пастою. Чайної ложки зверху було досить для утворення захисної плівки і довгого зберігання.
- В асортименті десертів так само була суттєва прогалина. І радянські мами балували дітей та зустрічали гостей нехитрими вигаданими солодощами. Льодяники можна було зробити за допомогою звичайної десертної ложки, яку змащували олією і заправляли до країв цукрової патокою. А для торта замість коржів використовувалося звичайне цукрове печиво, залишалося придумати начинку або крем і торт без випічки готовий.
Господарські хитрощі радянського часу
Напевно, в арсеналі радянської господарки не було предмета або речі, яка, відслуживши за основним своїм призначенням, не отримувала друге життя в іншій іпостасі.
- Лідерами по багатофункціональності залишаються дамські панчохи. Складно перерахувати всі їх способи застосування. Це і універсальна губка для чищення та миття всіляких поверхонь, і чохол для качалки та віника, і сито для проціджування рідин, і віджимання домашнього сиру, який теж до речі готувався в домашніх умовах з перекислим молока. Крім того, навіть чоловіки використовували панчохи для ремонту, наприклад, сантехніки.
- Ефективний миючий засіб можна було отримати з обмилки, які збирали в пляшку з водою, і при їх певній концентрації вода перетворювалася в дуже непогану очищувальну емульсію.
- Застібка-блискавка прослужить значно довше, якщо її тканинну частина просочити клеєм, а за механізмом провести свічкою або господарським милом.
- Збільшити розмір тісного взуття ще на пару розмірів можна було, якщо помістити всередину пакети з водою і разом з черевиками заморозити на кілька годин.
- Перетворити звичайну ручну м’ясорубку в електричну можна приладивши замість ручки дриль. Якщо помолоти на такий м’ясорубці сухарі звичайні, можна було отримати панірувальні і заодно підточити ножі агрегату.
Це лише деякі приклади кмітливості людини радянського часу. І до речі, потреба у винаході подібних лайфхаків не завжди була продиктована дефіцитом продуктів і предметів побуту, а радше закладена в самій природі людини та її прагненні до винаходів, як в минулому, так і в сучасному часі.
