Мікрохвильова піч – один з найкорисніших приладів в будинку. Як не дивно, більшість людей не використовує її функціонал на повну, вважаючи за краще задіяти піч тільки заради підігріву остигнула їжі. Звичайно, багато читачів зараз скажуть, що основна функція мікрохвильової печі – це нагрівання. Це дійсно так, проте існує безліч різних нетривіальних способів задіяти цей побутовий прилад. Ми розповімо про 12 трюків з мікрохвильовкою.
Сушка трав мікрохвильовкою
Неважливо, що саме заготовлювати – пряні трави або чайні збори. З мікрохвильовкою ви зможете зберегти всі корисні властивості й аромат. Більше не потрібно буде займати підвіконня та інші відповідні поверхні дошками із зеленню. Мікрохвильова піч впорається з цим завданням всього за пару хвилин.
Читайте також: ГОТУВАТИ ЛЕГКО: ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ЛЕДАЧИХ
Знезараження губки для посуду
Чим частіше ви використовуєте губку, тим більше на ній різних мікробів. Навіть промивання з милом не врятує від них усіх. Зате допоможе мікрохвильова піч! Випромінювання змушує молекули рухатися швидше, тим самим нагріваючи їх. А висока температура вже викликає денатурацію білків, від якої і гинуть всі мікроорганізми. Просто поставте губку на півхвилини в мікрохвильову піч, і тим самим ви її зможете знезаразити.
Сушка грибів та ягід мікрохвильовкою
Мікрохвильова піч – це відмінний помічник для тих, хто захоплюється заготовками. Гриби й ягоди в ній теж можна висушити набагато швидше. Робити це потрібно в кілька підходів. Якщо ви сушите гриби, то періодично зливайте з них вологу, яка виділяється, щоб вони не варилися у власному соку, а сушилися.
Ягоди і гриби, заготовлені таким чином, не втратять свого аромату й смакових якостей.
Читайте також: ЦІКАВІ ЛАЙФХАКИ РАДЯНСЬКОГО ЧАСУ ДЛЯ ДОМУ
Ніяких сліз з мікрохвильовкою
Як нарізати цибулю так, щоб не заплакати? Господині придумали безліч хитрощів: ховати очі за окулярами, жувати жуйку під час нарізання, охолоджувати цибулину перед подрібненням. Ми пропонуємо ще один спосіб: покладіть цибулину в мікрохвильову піч на півхвилини. Перед цим очистіть її і зріжте верх і низ. Пори, які виділяють сік, підсушаться, і ензими, що провокують сльози, випаруються.
Видаляємо шкірку з овочів мікрохвильовкою
Зробіть хрестоподібний надріз на шкірці і поставте овочі або фрукти в мікрохвильовку на пару хвилин. Вам не знадобиться гріти воду, щоб обдати їх окропом. Після того, як плоди охолонуть, ви зможете без зусиль зняти з них шкірку.
Читайте також: 5 СПОСОБІВ ЛЕГКО ПОЧИСТИТИ МОЛОДУ КАРТОПЛЮ
Мильна хмара своїми руками
Хочете здивувати дитину? Зробіть для нього хмаринку! Для цього вам знадобиться шматок мила і мікрохвильовка. Застеліть дно печі пергаментом або папером для випічки і покладіть всередину мило. Розігрівайте його дві хвилини на повній потужності і побачите, як хмара росте прямо на очах! Потім ви можете з нього зробити нове мило разом дитиною, додавши до складу ефірні масла, блискітки та барвники.
Позбавляємося від неприємного запаху обробних дощок
Згодом цей важливий в побуті предмет може придбати неприємний запах. Щоб від нього позбутися не обов’язково використовувати купу миючих засобів, просто скористуйтеся мікрохвильовкою – натріть дошку часточкою лимона і поставте в піч на кілька хвилин.
Читайте також: 9 ЛАЙФХАКІВ, ЩОБ ПОЛЕГШИТИ РОБОТУ НА КУХНІ
Готуємо дріжджове тісто
Зазвичай для підняття дріжджового тіста потрібно багато часу. Але ви можете використовувати мікрохвильову піч, щоб не чекати довго. Поставте в піч підходящий посуд, заповнений тістом наполовину. Нагрівайте 3-4 хвилини. Перед тим, як приступати до приготування страв з тіста, дайте йому трохи охолонути.
Бісквіт в мікрохвильовій печі
За допомогою печі ви можете приготувати невеликий кексик в чашці або тарілці. Головне суворо дотримуйтесь рецептів і заходів безпеки! І всього за 5-10 хвилин ви отримаєте ароматну випічку до чаю.
Читайте також: ТРИ РЕЧІ, ЯКІ ВИ НЕ ПОВИННІ ПИЛОСОСИТИ НА КУХНІ
Повертаємо м’якість хліба мікрохвильовкою
Шкода викидати черствий хліб, але не хочеться ламати зуби, жуючи сухарі? Знову допоможе мікрохвильовка! Загорніть шматок у вологу серветку і нагрівайте приблизно хвилину. Хліб знову стане м’яким, як ніби його тільки що купили.
Отримуємо більше соку з цитрусів
Розігріті фрукти стають більш соковитими. Головне – не перестарайтися та не пересушити їх. Залишайте їх у мікрохвильовці максимум на 20 секунд. А потім можна вичавлювати з фруктів сік. Вам не доведеться докладати для цього багато зусиль, а результат просто вразить вас.
Читайте також: БУТИ МАМОЮ ТА ВСЕ ВСТИГАТИ? 7 ЛАЙФХАКІВ
Робимо крекери і чіпси знову хрусткими
За допомогою мікрохвильової печі можна не тільки повернути м’якість хліба, а й “дати друге життя” чіпсам і крекерам. Всім відомо, що як тільки ці продукти втрачають свої хрусткі властивості, то їх смакові якості сильно від цього страждають. Просто покладіть разом зі снеками паперові рушники, які повинні будуть увібрати зайву вологу, і поставте їх в мікрохвильову піч. Просушіть їх півхвилини і знову зможете насолоджуватися хрусткими скибочками!
